うちの糖質オフご飯〜シャトレーゼのお取り寄せしちゃった(^^;〜｜四葉⌘bluemoon-clover @bluemoon_clover #note

こんにちは😃 画像は今日のお昼です。 ご飯の代わりに炊飯器ケーキでした(^^; あとは野菜たっぷり鶏団子スープとサラダです。 大豆粉を使った炊飯器ケーキは材料混ぜて炊飯器にぶち込むだけなので冷凍こんにゃく入りご飯がなくなったお昼にたまに登場します。 大豆粉炊飯器ケーキ 大豆粉　　50g 小麦粉　　30g 卵　　　　4個 ベーキングパウダー　　　大さじ4 ラカント　　大さじ6 豆乳　　大体50cc位 うちは豆乳じゃなくてアーモンドミルクを使いました。タンパク質多いような…と思って(^_^;) 小麦粉を入れたのはご飯の代わりで、糖質も摂らないと低血糖になっちゃうから(>